椒少爷板烧厨房，菜品操作模式简单，即使从没进过厨房的菜鸟顾客，享受边看、边拿、边闻、边吃的DIY烹饪过程。提供多元产品，消费者随意搭配，获得市场好评。顾客亲自动手制作，节省雇佣人员开支。傻瓜式的操作流程，快速出餐高速翻台。人均约几十元，实惠到家回头客多。轻装修重装饰，将涂鸦和手绘的装修元素应用到品牌中，打造出既高大上又有文艺情怀的餐厅，同时赋予餐厅就餐之外新的休闲、放松、娱乐功能，经营方式更加轻省灵活。